Tra Mezzé

Ristorante libanese d’eccellenza

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Benvenuti nel nostro ristorante libanese, un’oasi culinaria di raffinatezza mediterranea.

Via Alberto Del Bono 5/B, Parma, Italy

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Consumazione sul posto e asporto, anche a pranzo

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Delizie dal Mediterraneo

Cucina Libanese di pesce, una scelta che ti sorprenderà!

Se desideri esplorare nuove dimensioni di gusto, la cucina libanese è un’avventura culinaria da non perdere. Scopri il connubio unico tra pesce e sapori mediterranei e lasciati trasportare in un mondo di delizie gastronomiche.

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La cucina libanese è una sinfonia di sapori e aromi provenienti dal cuore del Mediterraneo. Questa straordinaria tradizione culinaria offre una vasta gamma di piatti deliziosi, ma quando si parla di specialità di pesce, il Libano si distingue per la sua maestria nell’arte di preparare frutti di mare in modi unici e saporiti.

Il pesce libanese è una prelibatezza culinaria che incanta i palati di chiunque lo assaggi. Freschezza e qualità sono i punti centrali di questa cucina, con pesci appena pescati che vengono trasformati in autentiche opere d’arte gastronomiche. Le specialità di pesce libanese spaziano dai grilli alle zuppe ricche di aromi, passando per piatti affumicati e marinate deliziose.

La missione di Tra Mezzé è quella di offrire ai nostri clienti un’esperienza culinaria unica e autentica della cucina libanese. Vogliamo condividere con i nostri clienti la nostra passione per la cucina libanese e farli viaggiare attraverso i sapori e i profumi di questa deliziosa tradizione culinaria. Offriamo piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, serviti direttamente a casa vostra. Siamo dedicati a fornire ai nostri clienti un’eccellente esperienza di cena, dal primo al dessert finale. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dalla delizia della cucina libanese.

Le specialità di pesce libanese sono spesso accompagnate da una varietà di contorni, come tabbouleh, hummus, e baba ghanoush, che completano il pasto con una freschezza irresistibile.

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Frittura di pesce misto

Una frittura che si distingue per la varietà e la prelibatezza dei pesci scelti, regalando una festa di sapore per il palato.

Grigliata di pesce

Una celebrazione della cucina mediterranea, dove il pesce è il protagonista indiscusso.

Moghrabieh con polpo grigliato

Un piatto che incanta gli amanti del mare e regala un’esperienza gustativa indimenticabile.

Fregola con ceci

Piatto semplice, ma sostanzioso, fresco e completo, che profuma di mare.

Sayadieh

Il riso profumato si unisce all’eleganza del pesce, creando un piatto che esprime la vera essenza del Mediterraneo.

Samake Harra

Una danza di sapori speziati che cattura l’anima. Il pesce, marinato e cotto, si presenta con un profumo irresistibile.

Calamari ripieni

Un capolavoro di sapori mediterranei. I calamari, teneri e succulenti, si aprono per rivelare un ripieno ricco di burghul e ceci, che regalano consistenza e sapore.